domingo, 7 de setembro de 2014

Caldinho de feijão super simples

Ingredientes:
3 conchas cheias de feijão ja cozido e temperado
agua o quanto baste para bater no liquidificador com o feijão
3 colheres de contro bem picadinho
3 colheres de cebola bem picada de preferencia da roxa
sal a gosto
pimenta a gosto
1/2 xícara de frango cozido desfiado e temperado
azeite para refogar

Modo de preparo:
Coloque no liquidificar um pouco do coentro, o feijão e a agua e bata até ficar homogeneo, depois em uma panela coloque o frango o azeite e refogue um pouco depois coloque a cebola(não deixe a cebola amolecer tem que ficar aldente para dar uma crocancia ao caldo) depois coloque o restante do coentro refogue mas um pouco e jogue o caldo do liquidificar e deixe ferver  desligue o fogo e está pronto...
Bom apetite
Obs: use sua imaginaçao pode colocar bacon, carne moida, calabresa etc...

Pão de forma integral

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
2  "                 "         "       "   branca
1xícara de aveia
2ovos
2 colheres de açucar demerara
1 colher de sal
1/2 xícara de oleo de girassol ou canola
2 xícara de leite morno
1 envelope de fermento biologico seco

Modo de preparo:
em um refratario misture as farinhas e o fermento a aveia e reserve, bata no liquidificador os demais ingredientes depois junte aos ingredientes secos e misture bem com uma colher, coloque em uma forma untada e leve ao forno ate fazer o teste do palito e sair limpo.
Bom apetite...
Obs: não tinha forma de pão, se vcs tiverem fica mas bonito heh

Bolo integral de banana

Ingredientes:
4 ovos
1 banana em rodelas para bater junto com a massa
4 bananas em rodelas para colocar em cima da massa
1/2 xícara de chá  de leite desnatado
 1/2 xícara de chá de oleo de canola ou girassol
1 xícara de aveia
1 xícara de farinha de trigo integral
2 xícara de açucar mascavo ou demerara
1 colher de fermento

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador menos o fermento e as 5 rodelas de banana depois de batido coloque o fermento e misture com uma colher, unte uma forma com farinha de trigo(pode ser a branca) e manteiga coloque a massa e por cima as rodelas de banana e asse em forno pre aquecido a 280°
Bom apetite:
Obs: fica uma delicia e fofinho