quinta-feira, 18 de julho de 2013

Fricassê de frango

 Ingredientes:
3 xícara de frango cozido, desfiado e temperado
2 latas de milho verde escorrido
1 1/2 xícara de leite
1 colher de maisena
1 lata de creme de leite
2 xícaras de queijo mussarela ralado
1 pacote de batata palha

Modo de preparo:
Bata no liquidificador rapidamente o milho com o leite e a maisena, despeje numa panela e leve ao fogo mexendo até engrossar.Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Coloque em um refratário o frango e jogue o creme por cima, cubra com o queijo mussarela ralada e leve ao forno por alguns min. Decore com a batata palha.
Bom apetite!

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