Yakisoba tradicional

 Ingredientes:

• 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
• 200 gr de Contrafilé
   em tiras
• 200 gr de filé de frango em tiras
• 100 gr de couve-flor em pedaços pequenos
• 1 unidade(s) de cenoura em tiras
• 100 ml de shoyu ou mas se preferir
• 1 xícara de acelga ou repolho
• 1 unidade(s) de pimentão verde em cubos médios
• 1 unidade(s) de cebola em cubos médios
• 100 gr de champignon em conserva
• 2 pacote(s) de macarrão tipo lámem

Modo de preparo:
Na panela coloque o óleo de soja, doure as carnes, e o frango. Coloque a couve-flor, cenoura, o molho de soja, a cebola, o pimentão, champinhons e por último a acelga ou repolho, deixe murchar e enfim jogue o macarrão, pré cozido, corrija os temperos e sirva.