sexta-feira, 21 de junho de 2013

Bolinho de arroz com frango

Ingredientes:
1 xícara de frango bem desfiado cozido e temperado
1/2 xícara de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de orégano
1 colher de pimenta do reino
um pouco menos de 1/2 xícara de salsa
2 xícara de arroz cozido(temperado com alho, sal, cenoura)
1/2 lata de milho
1 colher de requeijão cremoso
oleo para frituta
Modo de preparo:
Pegue o arroz cozido e coloque em uma vasilha, junto com todos os ingredientes acima, menos o oleo!e mexa bem, mas deixe pra colocar a farinha de trigo por último e vá colocando aos poucos e mexendo, feito isso com auxilio de uma colher faça os bolinhos, pois a massa fica mole porém cremosa, e jogue no oleo quente(os bolinhos tem que  ficar mergulhando no oleo) deixe dourar mas cuidado para não ficar cru por dentro, coloque no papel toalha para absorver o oleo.
Bom apetite!

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