sábado, 8 de junho de 2013

Kibe

Ingredientes:
1/2 kg de carne moída
1/2 pacote de trigo para kibe(cuidado para não exagerar, pois incha)
1 cebola (triturada, ou bem picada)
Cheiro verde (quantidade a gosto)
Hortelã (quantidade a gosto)
2 dentes de alho amassados
Sal
Oleo para fritar
Pimenta do reino a gosto
 Modo de preparo:
Prepare o trigo conforme a embalagem, e depois  misture  a carne e junte todos os temperos e mexa bem, modele os kibes e frite-os.
Bom apetite!

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