Cheesecake

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha doce(maizena) (200 gr.)
• 100 gr de manteiga sem sal
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de 25 gr de gelatina sem sabor incolor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de ameixa em caldas
• Modo de preparo:

Prepare a gelatina conforme as instruções do 

                                                                                         fabricante, bata no liquidificador

•  o leite condensado, o creme de leite, o 
• requeijão cremoso, a gelatina e reserve, para  a massa bata no liquidificador na opção pulse, o 
• biscoito até ficar uma farofa( É muito importante bater até existir essa farofa bem fina), , e coloque em um refratário e jogue a manteiga e misture bem 
• e forre o fundo da assadeira de aro removivel,
• amasse bem e leve ao forno pré aquecido
• por 5 min retire  e por cima coloque o creme e leve a geladeira por 3 horas, pique as ameixas com um pouco da calda e coloque por cima depois é só desinformar retirando o fundo da assadeira. Bom a petite!